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CENA A VILLA DI CAMPO CON MANDACARU'

La Cooperativa Mandacarù e Villa di Campo invitano la cittadinanza alla cena conviviale “Sapori Locali, Sapori Solidali” che si terrà

 

Giovedì 28 ottobre 2010 ore 20.00

Villa di Campo – Fr. Campo Lomaso 40 – Comano Terme

 

Con la partecipazione di Jacinto Cruz Villca presidente di Anapqui (Bolivia) cooperativa di piccoli produttori di quinoa.

 

Menù

* Riso Thai rosso con coda di aragosta Dalmatae cipolle di Tropea

* Tortelli di farina di castagne ripieni con la zucca dell’orto conditi con burro fuso, maggiorana e dadolata di ciuiga tipica del Banale

* Bocconcini di merluzzo dei Fiordi con polvere di caffè del Nicaragua e limone su letto di quinoa Real Bolivia

* Patate nostrane tornite al vapore

* Strudel aperto di pasta fillo, mela marinata all’amaretto e miele millefiori del Messico

* Caffè del commercio equo solidale

 

Il costo è di 25,00 Euro a persona, bevande escluse (tariffa di cortesia riservata ad eventi in collaborazione con Mandacarù)

 

E’ gradita la prenotazione.

 

Per informazioni:

Villa di Campo

Fr. Campo Lomaso 40 – Comano Terme

Tel. 0465 700052 www.villadicampo.it